Descrição dos produtos
Processo de extração de óleo de café Vantagens de extração:
1. Alto rendimento:A tecnologia de extração subcrítica pode aumentar significativamente o rendimento de óleo de café, com o rendimento geralmente acima de 20%.
2. Proteção ativa de ingredientes: O processo de extração de baixa temperatura pode proteger efetivamente os ingredientes ativos no café, evitando a destruição de nutrientes por altas temperaturas.
3. Recuperação de solvente:O solvente pode ser reciclado e reutilizado, reduzindo a perda de solvente e diminuindo os custos.
4. Sem resíduo de solvente:O produto não possui resíduos de solvente, garantindo alta segurança e adequado para a produção industrial em larga escala.
Fluxo do processo de extração de óleo de café
Preparação de matéria -prima
Geralmente, os grãos de café seco ou as grãos de café são usados como matérias -primas. O processo de secagem geralmente é realizado a uma temperatura de40 grauspara60 graus por 2 a 10 horas.
Seleção de solventes
Os solventes subcríticos comuns incluem propano líquido, butano, isobutano ou éter dimetil.
Condições de extração
Conduta extração combinada sob as condições de temperatura de extração variando de 20 a 60 graus, pressão de extração variando de 0,2MPa a 0,6MPa e frequência ultrassônica variando de 15kHz a 30kHz. O tempo de extração é de 30 minutos a 60 minutos.
Pós-tratamento
Após a conclusão do processo de extração, o solvente é removido através de dessolventização de baixa temperatura e evaporação de filme fino, resultando em óleo de café.
Recursos de produtos
Vantagens do processo de extração de óleo de café de fluido subcrítico:
1. Extração de baixa temperatura, preservando ingredientes ativos
Princípio: Os fluidos supercríticos têm alta solubilidade a baixas temperaturas e baixas pressões, permitindo a extração de ingredientes ativos a temperaturas mais baixas.
Vantagens: A extração de baixa temperatura pode proteger efetivamente os ingredientes sensíveis ao calor e impedir a destruição de nutrientes por altas temperaturas.
2. Extração eficiente, aumento do rendimento
Princípio: A solubilidade dos fluidos subcríticos é relativamente forte, permitindo uma rápida dissolução dos componentes alvo, resultando em alta eficiência de extração.
Vantagens: Comparadas aos métodos de extração tradicionais, a tecnologia de extração subcrítica pode concluir o processo de extração em um tempo mais curto, aumentando significativamente o rendimento do extrato.
3. Sem resíduo de solvente, alta segurança
Princípio: Os solventes (como dióxido de carbono, butano etc.) usados no processo de extração por fluidos subcríticos podem ser completamente removidos após a conclusão da extração e não permanecerá no extrato.
Vantagens: Não há resíduos de solvente no extrato, que cumpra os requisitos de segurança alimentar e de segurança farmacêutica, e é particularmente adequada para a produção de alimentos, suplementos de saúde e produtos farmacêuticos.
Certificação
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