O equipamento de cozimento de frutas secas ao microondas é totalmente feito de placas de aço inoxidável. Ele está equipado com um sistema PLC, possui uma estrutura de túnel e também é equipado com instrumentos de medição de temperatura infravermelha, sistemas de ar frio e quente etc. É operado manualmente, mas o sistema é totalmente automático, permitindo uma operação contínua da linha de produção. Isso reduz significativamente a intensidade do trabalho e melhora a conectividade geral da cadeia de produção.
vantagens de usar
O equipamento está equipado com um sistema automático de controle de temperatura, um sistema automático de controle de densidade de microondas, um sistema de alarme automático, um sistema de vigilância por vídeo, um sistema de correção de desvio automático para a correia transportadora, um sistema de controle de velocidade de frequência variável para a transmissão, um sistema de controle de material e um sistema de controle de PLC etc.
The equipment can also be used for the dehydrating, baking and roasting of items such as millet, rice, peanuts, walnut kernels, corn, sorghum, soybeans, mung beans, wheat, rice, sesame, black beans, almonds, cashews, chestnuts, macadamia nuts, jujube nuts, pine nuts, sunflower seeds, pumpkin seeds, Chinese herbal medicine Fatias, fatias de raiz Kudzu e fatias de inhame da montanha.
Usando o princípio do aquecimento por microondas para aquecimento e cozimento, o equipamento de cozimento de microondas para grãos e cereais opera a uma temperatura baixa para assar, assar e maturação. A temperatura comum de cozimento é de cerca de 150 graus.
Mas as temperaturas de assassinato e torrefação de microondas estão por perto120 graus. A alimentação é feita por um método de alimentação automática vibratória. Todo o processo é realizado por uma correia transportadora automatizada para transporte. Após assar, assar e maturação, os grãos e cereais caem na lixeira da coleção para coleta.
Características do forno de microondas de frutas secas
- Secagem rápida
A secagem de microondas é completamente diferente dos métodos tradicionais de secagem. Isso faz com que o próprio material seco atue como uma fonte de calor, sem a necessidade de condução de calor. Portanto, mesmo para materiais com baixa condutividade térmica, a temperatura de secagem pode ser alcançada em um período de tempo extremamente curto.
- Cozimento uniforme
Independentemente da forma de cada parte do objeto, o cozimento de microondas pode permitir que o objeto absorva simultaneamente e uniformemente ondas eletromagnéticas na superfície e no interior, gerando energia térmica. Portanto, a uniformidade do cozimento é boa, e não haverá fenômeno de estar acima de - assado por fora, enquanto o interior ainda está cru.
- Alta eficiência, baixo consumo de energia
Como as substâncias contendo água são propensas a absorver microondas e gerar calor, exceto por uma pequena quantidade de perda de transmissão, quase não há outras perdas. Portanto, possui alta eficiência térmica e é uma energia -. É mais de 1/3 mais energia - eficiente que os dispositivos de tipo tambor -.
- Anti - oídio, esterilização, preservação
A secagem de microondas tem efeitos térmicos e biológicos. Pode esterilizar e impedir o crescimento de mofo a temperaturas relativamente baixas. Devido à sua rápida velocidade de secagem e curto tempo, ele pode maximizar a preservação da atividade dos materiais e das vitaminas, cor original e componentes nutricionais nos alimentos.
- Tecnologia avançada
Apenas controlando a energia do microondas, a secagem e a rescisão imediatas podem ser alcançadas. A aplicação da interface da máquina - humana e PLC permite o controle automatizado programável do processo de secagem e especificações do processo de secagem.
- Seguro e inofensivo
Como as microondas operam dentro de uma câmara seca feita de metal e guias de ondas, há vazamento mínimo de microondas. Não há risco de radiação ou emissão de gases nocivos. Não é gerado calor residual ou poluição por poeira. Não contamina a comida nem o meio ambiente.