Descrição dos produtos

A fritadeira industrial a vácuo possui design integrado. A fritura, a retirada do óleo, a desidratação e o filtro de óleo podem terminar continuamente sob condições de vácuo. Os materiais possuem menos elementos de óleo e água. E sob baixa pressão, esta fritadeira pode evitar danos por oxidação e fazer com que os alimentos formem uma estrutura porosa solta.

Parâmetros

Modelo	GK-300	GK-800	GK-1200
Dimensão	160023001700mm	410042003200mm	600045003800mm
Materiais	Aço inoxidável 304/316	Aço inoxidável 304/316	Aço inoxidável 304/316
Poder	16,7 kW	16,7 kW	16,7 kW
Modo de aquecimento	Elétrico	Vapor	Vapor
Limite o grau de vácuo	-0,09 Mpa~-0,098 Mpa	-0,09 Mpa~-0,098 Mpa	-0,095Mpa~-0,097 Mpa
Temperatura de trabalho	Menor ou igual a 120ºC	Menor ou igual a 120ºC	Menor ou igual a 120ºC
Velocidade de remoção de óleo	0~500 rpm/minuto (ajustável)	0~360 rpm/minuto (ajustável)	0~360 rpm/minuto (ajustável)
Método de remoção de óleo	Deóleo interno sob o estado de vácuo	Deóleo interno sob o estado de vácuo	De-óleo interno sob o estado de vácuo
Capacidade máxima de entrada de matéria-prima	10kg/lote	100kg/lote	200kg/lote

Estrutura

Após um período de tempo de fritadeira a vácuo industrial, a pressão é imediatamente liberada, a água dentro do material é instantaneamente vaporizada e expandida, e a água é desidratada e seca no estado de vácuo, de modo a obter o lanche expandido de frutas e vegetais tufados alimentos com volume expandido e sabor crocante.

Características

1. Os nutrientes originais, oligoelementos e minerais de frutas e vegetais são preservados em maior extensão durante o processamento industrial da fritadeira a vácuo.
2.Nenhum ruído no processo de produção da fritadeira industrial a vácuo, baixo consumo de energia, em linha com os requisitos ambientais e padrões de higiene alimentar.
3. Desempenho estável, operação simples e fácil manutenção.

Aplicativo

Com o processo de produção apropriado, a fritadeira industrial a vácuo pode processar uma variedade de frutas, vegetais e frutos do mar. Como maçã, tâmara, fruta do dragão pêssego macaco, groselha preta, melão, wolfberry, abacaxi, banana, alga marinha, morango, tomate, cenoura, berinjela, cogumelo, alho e assim por diante.