Descrição dos produtos
O fermentador biotecnológico presta atenção especial à rigidez e racionalidade da estrutura no processo de design e fabricação, pode suportar esterilização a vapor, tem certa flexibilidade operacional e minimiza os acessórios internos (evita cantos mortos) para garantir que o desempenho do material e da transferência de energia seja forte, fácil de limpar, reduza a poluição, seja adequado para a produção de uma variedade de produtos e reduza o consumo de energia.
Princípio dos produtos
Controle de temperatura: A temperatura dentro do fermentador é crítica para o crescimento e os processos metabólicos dos microrganismos. O fermentador biotecnológico geralmente é equipado com um sistema de controle de temperatura que mantém uma faixa de temperatura adequada por meio do aquecimento ou resfriamento do meio no tanque.
Regulação de umidade: A umidade é necessária para manter o crescimento e o metabolismo normais dos microrganismos durante a fermentação. Os fermentadores geralmente têm uma função de controle de umidade para garantir que a umidade no tanque esteja dentro da faixa apropriada.
Fornecimento de oxigênio: Microrganismos precisam de oxigênio para metabolizar durante a fermentação. Fermentadores são geralmente equipados com um sistema de fornecimento de gás para garantir que níveis apropriados de oxigênio sejam mantidos no tanque.
Mistura e agitação: Durante a fermentação, a mistura e a agitação são necessárias para manter uma distribuição uniforme de microrganismos e meios no tanque. O fermentador biotecnológico geralmente é equipado com um dispositivo de agitação para garantir que os microrganismos e nutrientes no meio sejam misturados uniformemente e para promover a dispersão de oxigênio.
Sistemas de monitoramento e controle: Para garantir a estabilidade e o controle do processo de fermentação, os fermentadores geralmente são equipados com sistemas de monitoramento e controle. Esses sistemas podem monitorar e registrar parâmetros-chave como temperatura, umidade, oxigênio e pH durante a fermentação em tempo real, e regular automaticamente a operação do sistema para manter condições ideais.
Características dos produtos
1. Sistema asséptico: O uso de design asséptico para evitar e prevenir a poluição microbiana no ar, prolongando a vida útil e a pureza do produto.
2. Camada de isolamento: com funções de aquecimento, resfriamento e isolamento para garantir que o processo de fermentação seja realizado em uma temperatura adequada.
3. Sistema de agitação: equipado com pá de agitação para agitação contínua durante a fermentação para melhorar a taxa de dissolução de oxigênio e o efeito de mistura.
4. Sistema de ventilação: Aspersor com ventilação inferior, usado para passar o ar ou oxigênio necessário para o crescimento celular.
5. Sensor: O eletrodo de pH e o eletrodo de OD na placa superior do tanque são usados para monitorar as mudanças de pH e OD do líquido de fermentação durante o processo de fermentação.
Aplicação de produtos
O fermentador biotecnológico é amplamente utilizado em laticínios, bebidas, engenharia biológica, farmacêutica, química fina e outras indústrias. O corpo do tanque é equipado com sanduíche, camada de isolamento, aquecimento, resfriamento e preservação de calor para garantir que o material seja sempre misturado e fermentado em um estado livre de poluição. O equipamento é equipado com orifícios de respiração de ar, bico de limpeza CIP, bueiro e outros dispositivos.

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